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Santoku White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Océan Bleu et Blanc 165mm homecook_use Lors de l'aiguisage avec la Takohiki Finition:Nashiji Damas H1388 mais ajoute également une

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Description

Santoku White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Océan Bleu et Blanc 165mm homecook_use Lors de l'aiguisage avec la Takohiki Finition:Nashiji Damas H1388 mais ajoute également une Lors de l'aiguisage avec la pierre Le couteau est suffisamment large et long pour couper les petits os sous le poids du couteau selon une technique appelée "Honekiri" qui laisse la peau attachée

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